Sintētiskā bioloģija Izmantojiet AI tehnoloģiju, lai palielinātu vērtību un efektivitāti
Kultivēta gaļa
Kultivēta gaļa ir īsta dzīvnieku gaļa, kas iegūta, tieši kultivējot dzīvnieku šūnas.Šī ražošanas metode novērš nepieciešamību audzēt un lauksaimniecības dzīvniekus pārtikai.Kultivēta gaļa ir izgatavota no tiem pašiem šūnu veidiem, kas sakārtoti tādā pašā vai līdzīgā struktūrā kā dzīvnieku audi, tādējādi atkārtojot parastās gaļas tekstūras un uzturvērtības profilus.AlfaMedX®, ar AI iespējotu barotnes platformu, var izmantot, lai pielāgotu kultivētu gaļas cilmes šūnu barotni, kas nesatur serumu.
Kultivēta gaļa ir gaļas veids, ko audzē laboratorijā no dzīvnieku šūnām.To sauc arī par laboratorijā audzētu gaļu un tīru gaļu.To iegūst, paņemot nelielu dzīvnieku šūnu paraugu un pēc tam kultivējot šīs šūnas ar barības vielām bagātā barotnē, kas ļauj tām augt un dalīties.Gala rezultāts ir produkts, kas izskatās un garšo pēc tradicionālās gaļas.Kultivētas gaļas ražošanas process ir daudz efektīvāks nekā tradicionālā lopkopība un var palīdzēt samazināt gaļas ražošanas ietekmi uz vidi.Turklāt kultivētā gaļa nesatur hormonus vai antibiotikas, ko izmanto tradicionālajā gaļas ražošanā.Tā ir daudzsološa tehnoloģija, kas nākotnē varētu mainīt veidu, kā mēs ražojam un patērējam gaļu.
Rūpniecisko enzīmu ekspresijas optimizācija
Rūpnieciskos fermentus varētu izmantot, lai atvieglotu rūpnieciskos procesus un katalizētu ķīmiskās reakcijas.Fermenti tiek plaši izmantoti ķīmiskajā, mazgāšanas līdzekļu, tekstila, pārtikas, dzīvnieku barības un ādas rūpniecībā utt. Celmu inženierija bieži ietver gēnu ekspresijas izmaiņas kopā ar gēnu dzēšanu.Gēnu ekspresiju var modificēt eksperimentāli, mainot promotorus, ribosomu saistīšanās vietas un plazmīdu kopiju skaitu vai modulējot transkripcijas faktoru ekspresiju.Jaunākie sasniegumi proteīnu inženierijā un uz vietu vērsta evolūcija ir ļāvuši GBB pielāgot fermentus ar jaunām aktivitātēm jauniem procesa apstākļiem.
Sintētiskā bioloģija ir zinātnes joma, kas apvieno inženiertehniskos principus un bioloģiju, lai izstrādātu un konstruētu bioloģiskas sistēmas ar jaunām funkcijām.Tas ietver bioloģisko daļu, ierīču un sistēmu projektēšanu un būvniecību, kā arī esošo dabisko bioloģisko sistēmu pārprojektēšanu.Sintētiskā bioloģija ir pielietojama daudzās jomās, tostarp medicīnā, lauksaimniecībā, bioenerģētikā un bioremediācijā.
